B12-vitamin Arkiv - Vegetarkost

Anthony William — usikre råd om B12

22. september 20189. juni 2018 Af John Buhl

Vi ser ofte henvisninger til Anthony William eller hans bog “Den medicinske seers kostguide” i forbindelse med B12-vitamin. Nogle af de påstande, der kommer fra Anthony William om B12-vitamin, bliver spredt på sociale medier og andre steder, hvilket udgør en reel fare for, at nogle veganere følger hans råd og kommer galt af sted. Derfor … Læs mere

Skræmmekampagne om B12-vitamin eller et reelt problem?

22. september 201810. april 2018 Af John Buhl

En artikel på videnskab.dk gav flere steder anledning til en del debat og påstande om, at der var en skræmmekampagne i gang imod veganerkost. Der er aspekter vedr. B12-vitamin, som ikke nævnes eller uddybes i artiklen, men ellers ser jeg artiklen som seriøs og relevant, og har svært ved at finde fejl i den. Lad … Læs mere