Proteiner til ældre — for muskelmasse og muskelfunktion
Har ældre brug for mere protein eller kan en mere proteinrig kost skade mere, end den gavner? I en ny rapport fra DTU står der på … Læs mere
Har ældre brug for mere protein eller kan en mere proteinrig kost skade mere, end den gavner? I en ny rapport fra DTU står der på … Læs mere
En artikel på videnskab.dk gav flere steder anledning til en del debat og påstande om, at der var en skræmmekampagne i gang imod veganerkost. Der … Læs mere
En kost, der er rig på monoumættede fedtsyrer fra planter var i en ny omfattende undersøgelse forbundet med en lavere risiko for at dø af … Læs mere
En ny undersøgelse foretaget af forskere i Californien og Frankrig har konstateret, at kødprotein er forbundet med en kraftig øget risiko for hjertesygdomme, mens protein … Læs mere